En pocos meses se logró una hermosa huerta dode se ve lechuga, acelga, zanahoria, cullas, plantas medicinales, etc. Es un ejemplo de vida, pues quines la trabajan son muy jovenes para tener una gran responsabilidad, algunas veces venden las cosas que cultivan y con el dinero que recolectan compran semillas para continuar cultivando. Además la huerta se encarga de ayudar con los alimentos para la cocina de la comunidad. Y no se utilizan químicos... pues todo su abono es aquello que sale como desperdicio de la cocina.
Es un agrado llegar a Benposta y ver una linda huerta que transmite un gran trabajo que hace el pueblo joven cada dia, pues el resultado del esfuerzo son unas buenas verduras.Algunas opiniones recogidas a través de entrevistas.
Cristian Salas: A él le parece que es una manera de aprender más cosas para la vida cotidiana.
Diego Sierra: a Diego le parece que es un proyecto muy interesante porque sirve para mejorar. Primero empezaron con 2 surcos para ver como les iba y así fue creciendo la huerta
CUADRO DE COSTOS
productos | costos |
lechuga | 2000 |
acelga | 1000 |
apio | 1000 |
lechuga crespa | 1500 |
